Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

California的生活

しっとりパンプキンチーズケーキ

2010.11.20 05:07

日本から両親が遊びにやってきまして、ごはん作りはそこそこ、とりあえず簡単なおやつを用意しました。

Pumpkin Cheese Cake






【材料】
クリームチーズ1箱
ブラウンシュガー 100g
生クリーム 200g
パンプキンピューレ(缶詰)200g
全卵1個
卵黄2個分
薄力粉 30g

350度(華氏)のオーブンで湯せんして60分。
もしくは竹串をさして焼き加減を調節。

相変わらず、ケーキは表面が割れて、型から取り出すとややボロボロ。( ̄◇ ̄;)
断面ショーもイマイチ...
でも、一晩置くとしっとり~なチーズケーキ。
荒熱がとれたところでみんなで食べてしまっただ。
もちろん、翌朝もおめざに食べました。

ウマー!(* ̄∇ ̄*)












「レシピブログ」ランキングに参加中!←参考になったらクリックお願いします♪




にほんブログ村