Roasted Cod with Miso Glazed

鱈（タラ）のオーブン焼き。
味噌のタレは以下の調味料を混ぜ混ぜ。
↓
味噌
ブラウンシュガー
みりん
ごま油
白ゴマ

塩・こしょうをふった鱈にタレをつけてオーブン５～１０分ロースト。
さらにトースターで表面を若干焦がしました。

マッシュポテトには牛乳・バター・生クリーム・サワークリームを入れてコクをプラス。

アボカドシュリンプサラダとガーリックトーストと一緒にガッツリ満腹～♪

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