チャプチェと酸辣湯(サンラータン)
2009.11.07 04:34
牛肉と野菜の春雨炒めと四川風サワースープ
野菜たっぷりで白いゴハンがどんどんススむ甘辛味がウメェ~!
ヽ(・∀・)ノ ワヽ(・∀・)ノ ワチョ♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪
【本日の材料】
牛薄切り肉
春雨
もやし
玉ネギ
セロリ
ニンジン
しいたけ
えのき
ごま油
塩・こしょう
醤油
酒
コチュジャン
豆板醤
にんにく
しょうが
Yoshidaソース
手早くできて簡単&おいしい。
野菜もたっぷり食べられるからいいねぇ。
サワーなスープは味の民芸で食べて以来、大好きになったもの。
人気No.1って書いてある。
クリスマスカラーで飾るには少々早いから
秋の色で明かりを灯す。
ちょっと素敵❤
♡(◕ฺ‿◕ฺ✿