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California的生活

チャプチェと酸辣湯(サンラータン)

2009.11.07 04:34

牛肉と野菜の春雨炒めと四川風サワースープ





野菜たっぷりで白いゴハンがどんどんススむ甘辛味がウメェ~!



      ヽ(・∀・)ノ ワヽ(・∀・)ノ ワチョ♪ヽ(・∀・)ノ ワチョーイ♪






【本日の材料】
牛薄切り肉
春雨
もやし
玉ネギ
セロリ
ニンジン
しいたけ
えのき
ごま油
塩・こしょう
醤油

コチュジャン
豆板醤
にんにく
しょうが
Yoshidaソース



手早くできて簡単&おいしい。
野菜もたっぷり食べられるからいいねぇ。


サワーなスープは味の民芸で食べて以来、大好きになったもの。
人気No.1って書いてある。



クリスマスカラーで飾るには少々早いから
秋の色で明かりを灯す。





ちょっと素敵❤



♡(◕ฺ‿◕ฺ✿