牛肉とゴボウのしぐれ煮で炊き込みごはん

【材料】
牛薄切り肉
ゴボウ
にんじん
油揚げ
ごま油
酒
みりん
醤油
砂糖
最後にゴマをフリフリ。

ショウガとにんにくを千切りして香りづけしようと思ったけど
ショウガがないことに気づいてやめちゃったわ。

そのまま食べてもおいしいけど
濃い目の味付けにして、白米＋もち米と一緒に炊き込みました。

ウメェ～！

ワタシはもち米が好きなのよ～。