フレッシュトマトの冷製パスタ＆ロブスターとクリームチーズのワンタン揚げ

フレッシュトマトの冷製パスタ

文字をカラフルにしてみたかったの♪
でも...コレって結構大変なのね。
ハッキリ言って面倒だわよ

【本日の材料】
オリーブオイル
にんにくみじん切り
鷹の爪
たまねぎみじん切り
ズッキーニ（緑と黄色）
白ワイン
トマトざく切り
トマトソース
塩・こしょう

フライパンで材料を炒めて軽く煮る→冷やす。

仕上げにさらにトマトざく切り
モッツアレラチーズ
パルメザンチーズ
バジルオイル
で盛り付ける。

今日は夕方になってもすごく暑かったから
こんなパスタはちょうどよかったワ。

Lobster Rangoonもウメェ～！

Lobster Rangoonっていうのは市販のもの。
暑い日にはオーブンで１０分ほど焼けばパリパリにおいしくできる冷凍食品が便利。
スイートチリソースをきらしてしまっていたのでオーロラソースをディップして。

Ingredientsを見てみると...
Lobsterのすり身
クリームチーズ
玉ねぎ
赤ピーマン
砂糖
チャイーブ
コーンスターチ
塩
レモン汁
など...

中身がおいししくできたら、ワンタンの皮に包んで油で揚げて、と。作れそう。
Crab Meatでもイケそうね。

たらふくたべたわ。
ブー
ごちそうさま～。