簡単ビーフストロガノフ

薄切り肉を日系スーパーでたっぷりと買ってきたから冷凍庫が薄切り肉で潤ってます。
とりあえず本日は洋風に。

ビーフストロガノフは缶詰の「Cream of Mushroom」っていうものを使ってすぐ作れちゃう。

【材料】
牛肉薄切り
たまねぎ
マッシュルーム
サラダ油＋バター
小麦粉
Beef Broth
Cream of Mushroom缶詰
サワークリーム
トマト缶詰
ケチャップ
中濃ソース
塩・こしょう
パセリ

Egg Noodleっていうものにぶっかけだわよ♪
パスタとどう違うのかは知りませんが。
卵が多めのパスタかしらねぇ。

簡単に作れてしまうけど
ウメェ～！

サラダも洋風に。
味付けはチャイニーズで。

鶏もも肉はサラダ油（オリーブオイルでも）・塩・こしょうをふりかけて
オーブンで３０分ほどロースト。
熱いうちに手で裂いて、市販のセサミドレッシングで味付け。

ごちそうさま～。