Yoshidaソース焼肉丼スペシャル＆豆腐ソテーサラダ

野菜炒めとYoshidaソースが絡む激ウマ焼肉丼でございます。

ウンメェ～ダー！( ≧∀≦)

【本日の材料】
牛肉薄切り（カルビ肉でも）Yoshidaソース漬けにして。
炊き立てごはん（酒・しょうゆを少々入れてスイッチオン）
サラダ油
にんにく薄切り
もやし
長ネギ
色ピーマン
油揚げ千切り
ゴマ
塩・こしょう

ごはん→野菜炒め→Yoshidaソース漬け焼肉

の順番で丼に。

ごはんがススんで食べすぎ注意よ。
にんにくの香りがたっぷりと油に移っているからウマイー！

ついでにお豆腐もYoshidaソースに漬けてグリルパンで焼き色をつけて
簡単サラダにのっけ盛り。
ドン。

サラダはサッパリとノンオイル青じそドレッシングで。

昨日作った豚汁付きだけどコレは要らない。
焼肉丼だけでお腹の中を満腹にさせたいからね。

Yoshidaソースはよくある万能テリヤキソースのようなもの。
醤油・みりん・砂糖のよくある味だけど
市販のものだけあってその他いろいろ入っているらしい。
便利だしCostcoサイズで安いから、冷蔵庫の中に入っていると重宝するのヨ。
自分で作れそうだけどつい買っちゃうの♪

ちょっと食べ過ぎたわね。
でも、まだ余りがあるの。
明日のお昼ゴハンに頂くわ！

イヤッホーっ♪