ライスヌードルタイ風ナンプラースープと生春巻き

サマラブさんの生春巻きが食べたくなって作った夕ゴハン。

生春巻きと一緒にタイ風スープ。
ライスヌードルを入れてツルツル食べました。

【材料】
鶏がらスープ
豚薄切り肉（ダシがよく出るバラ薄切り肉がいいわ）
にんにくみじん切り
しょうがみじん切り
ネギみじん切り
ナンプラー
塩・こしょう
砂糖
味噌
豆板醤
オイスターソース
醤油
酒
はちみつ
酢
ライム汁
ねぎ（斜め切り）
にら
もやし
トマト
Cilantro（飾り用）
ごま
ライスヌードル

材料はいろいろ使ってどれも適当に放り込んだってカンジ。
でも、コレがすっごいウンメェー！

アジアンスープはたまにはいいねぇ～。

生春巻きはどうしても海老の部分がキレイに透き通るように
ライスペーパーが巻けなかった...
どの位置に具をもってくればいいのか分からずに適当に巻いてしまったけど。
まぁ、いいっか。

しらす梅シソごはんもどーぞ。

ごちそうさま～♪