豚しゃぶ梅おろしそうめん

パソコンを修理中、おうちごはんを写真に撮っておいたからアップです。

日曜日の夕ゴハンはそうめん。

【材料】
そうめん
めんつゆ
豚肉薄切りしゃぶしゃぶ用（茹でる）
きゅうり（千切り）
なす（油で素揚げ）
大根おろし
梅干し
しらす
大葉

こんなもんだったかなぁ。
２日も経ってしまうと材料どころか、食べたことすら忘れてしまう。

でも...
ウメェ～！
おいしかったわ～ん。

夏はサッパリつるつるがいいねぇ。