豆腐でお好み焼き＆鶏のカシューナッツ炒めサラダ

お好み焼きが食べたくて...

フフ❤
作ったわ。

【材料】
お好み焼き粉
だし汁
たまご
山芋
豆腐
豚薄切り肉
キャベツ
ねぎ
紅ショウガ
コーン
おもち
削りかつお節

ソースは、お決まりのおたふくソースとマヨネーズ。

家にあった材料はこんなところ。
青のりだとか天かす、シーフードは家になかったからパス。
ホントはイカが好きなんだけどなぁ。

鶏肉のカシューナッツ炒めは白いごはんがススム一品だけど
野菜がたっぷり食べたいからサラダに乗せてガッツリと。

【材料】
鶏のから揚げ
ねぎ
緑ピーマン
赤ピーマン
しいたけ

からめたソースは「Panda Express」の極ウマソースで♪
市販で売られているものだけどウメェ～！

サラダもほどよく味付けしてあります。
カシューナッツとオニオンフライのサクサク感がたまらん～。