英語で言うところでは
「Grilled Salmon with Brown Sugar Glaze」よ❤
日本語で言ってもほぼそのまんまだけど。
塩・こしょうをしてバターでほどよく焼いたサーモンを軽く白ワイン蒸し。
さらに、表面にガーリックパウダーとブラウンシュガーをフリフリして
ホイルに包んだサーモンをトースターでチン。
超簡単。
ちょっとリッチに見えるからサーモンは好きよ。
縦にしたり横にしたり
サーモンを動かしたり
パンをかじってはまた写真撮ったり。
サラダはトマト＆バジルのヴィネグレット。
それに、今朝、友人から教えてもらったポテト。
普段より早めの夕ごはん。
ごちそうさま～。
