トマト風味のマカロニチーズ

アメリカではマカロニチーズは子供が好きそうなもの。とても日本人の好みとは言えないような味。大しておいしいっていうものでもなく。どこにでもありそう。

Maple baked chichenのレシピを見ていたKraft Foodsからのレシピをアレンジして作ってみたものがコレ。

フライパンでソーセージを炒め、トマト缶とスープ１cup（水＋固形スープの素）を注ぐ。
塩・こしょう・Italian Seasoningで味を調えて、ショートパスタを投入。
１０分程度、もしくはパスタが柔らかくなるまで煮込む。
湯通ししたブロッコリーを入れて１・２分煮込む。
チーズ（マカロニチーズに使われそうなアメリカンチーズ）を入れて溶かす。
↓
パン粉・粉チーズをふってオーブンで表面を焦がす。

本日のチキンに付け合わせ。

日本人好みのおいしい味になりました。