洋風バンバンジーパスタです。
【材料】
Angel Hair Pasta
ピーナッツオイル 大さじ4
ピーナッツバター 大さじ4
醤油 大さじ4
ごま油 大さじ2
ブラウンシュガー 大さじ2
豆板醤 お好みで少々
味噌 大さじ1
鶏ガラスープ 50cc
しょうがすりおろし
きゅうり千切り
グリーンオニオン
ピーナッツ(荒く砕いて)
炒りごま
鶏ささみ肉(塩・こしょうをふって酒蒸し。ラップしてレンジでチン)
ボールにタレをすべて合わせてよくまぜ、レンジでブラウンシュガーや味噌が溶ける程度に温める。
きゅうり他の野菜やごま・鶏肉などもタレに投入。
茹でたパスタを混ぜて出来上がり~。
極細パスタのコシがたまらなくおいしい!