Roasted Brussel Sprout 2009.05.31 04:34 ポークソテーに付け合わせした「Roasted Brussel Sprout」 Roasted Brusselを縦四つ切にしてオリーブオイル・塩・こしょうをふり400度(華氏)のオーブンで15分程度、もしくは、軽く焦げ目がつく程度にロースト。カリカリベーコンとフライパンで軽くローストしたピーカンナッツを用意し出来上がったRoasted Brusselとまぜるだけ。歯ごたえがあっておいしい野菜です。