舌平目のムニエル

Costcoで買ってきた「Sole Fillet」は舌平目ですね。
白身魚を食べたくなりました。
簡単なムニエルで。
レモンバターソースです。

SourdoughもCostcoで。
Costcoで焼き立ての２本入り、3.79セントなり。
噛みごたえがあって酸味があっておいしい！

ローストした野菜と。

さっぱり軽めの夕食でしたわ。