マリネポテトとチキンのオーブン焼きサラダ

海老のパスタとともに食べたサラダは、野菜とチキンをマリネしたオーブン焼きとグリーンサラダ。

【材料】
赤じゃがいも（皮つきで。茹でてPrecook）
いんげん（軽く茹でる）
チキン（本日は缶詰チキン）
玉ねぎ（炒めて塩・こしょう）

これらをお好みのドレッシングなどでマリネし、モッツアレラチーズをふりかけてオーブンへ。

このように焼き上がります。

グリーンサラダとトマトの角切りでまわりを飾り、イタリアンパセリなどをパラパラ。

色も素敵でしょう～♪
お気に入りサラダのひとつです❤