CousCousサラダ

サラダミックスに盛ったCousCousは触感が好きでたまに食べたくなるもの。
５分でPrecookできるとあって調理が簡単だし♪

【本日の材料】
ピーマン
赤ピーマン
ズッキーニ
ナス
トマト
イタリアンパセリ

オリーブオイルで野菜を炒めて塩・こしょうで軽く味付け、以下の調味料とまぜまぜ。

【調味料】
スープ（固形スープ＋湯）
酢
みりん
オリーブオイル
砂糖
塩・こしょう
レモン汁

以上のものをふやけたCousCousと混ぜる。
サラダにどっかとのっけ盛りして、松の実をふりふり。

グリルチキンに添えました。