グリルチキンのピーナッツチリソース

ヤミーさんの簡単レシピを拝借しました。
ジュージュー焼いたグリルチキンにピーナッツチリソース。
なかなかイケる。

Cayenne pepperなどでグリルしたチキンに、ピーナッツバターとスイートチリソースの甘いソースがいい感じにマッチしてます。

ピーナッツバター
スイートチリソース
は同量
水でゆるくのばしてソースの出来上がり。
ヤミーさんのレシピでは、このソースでチキンをマリネするようですが、私は別々に、チキンはグリルで、ソースはフライパンで。

サラダを盛り付けて簡単ごはん、ごちそうさまでした。