藍の刈り取り

藍の刈り取りの季節になりました。

ベランダの花はまだふっくらしているので、のんびりしていたところ畑での栽培をお願いしている友人から、少し種がこぼれているという電話をもらいました。

大変！そこで急いで藍を刈り取りに行きました。先週の日曜日１２月２日のことです。

 

 

藍は根ごと引き抜きました。根がしっかりしている年は刈り取ってから土を耕して根を除くのですが、今年は比較的楽に抜けました。

 

 

下の方の茎は切り捨てて、種のついているところだけベランダで干しています。