豆乳パン

冷蔵庫を開けて目についた豆乳。

「そういえば豆乳でパンを作ったことはなかったな」
と思ったところで、即、実践。

豆乳１００％のパン
（アメリカのPanasonic製でＭサイズ）
Bread Flour 250g
Sea Salt 5g
砂糖 20g
バター 20g
ドライイーストは付属のスプーンに１杯

卵黄
豆乳
を合わせて180cc

豆乳だけだとドッシリ重い感じになるかも、って思っていたけど
大成功でした～。

Vanillaのフレーバーを使いました。