チョコレートケーキミックスでほんのり甘いパン

たまごアレルギーの友達が
「チョコレートミックスを買っちゃったけど、焼くのに卵を加えるから要らないわ」
と言ってミックス粉をくれました。

自分で買って焼いてみたことはないケーキミックス。
だって甘すぎるんですもの。
でも、せっかくなのでパンを焼くのに入れてみました。

（アメリカのPanasonic製でＭサイズ）
Bread Flour 200g
ケーキミックス 50g
Sea Salt 3g
砂糖 20g
バター 20g
ドライイーストは付属のスプーンに１杯

チョコレートチップ　20g～30gほど
くるみ　20g～30gほど

卵黄
生クリーム
ミルク
水
は合わせて180cc

ほのかに甘いパンです。
ミックス粉をもっと多く入れてもいいかもしれませんし、50gほどでも十分おいしいです。
チョコチップとくるみがいいですヨ。

お昼ごはんはコレだけでお腹が膨れてしまいました～。
ちょうど焼きあがる頃にお腹が空いて帰宅してしまったもので
ホカホカ熱いうちにパクパク食べてしまったのです。
なので今日のランチはこのパンだけ...

パン肥りしそう。