アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

アサイーはあまり口にしたことがなかったので改めて飲んでみた。非常にタイトであっさりとした中にバランス良い風味が混在していてファーストインパクトを求めるようなシャンパンではない。ただ飲み疲れしないし、時間とともに風味が増してくるので納得感が高い。さらっと味わうのも悪くはないがちょっと時間をかけて飲んでも良いと思わせるようなシャンパンだ。