郷土料理×アスリートおにぎり
2021.05.20 08:40
本年度もスポーツ栄養サークルのメンバー1-2年生が、付属高校野球部の栄養サポートを行っています。
そのおにぎりサポートの中で、面白いおにぎりがありましたので報告します。
青森県出身の学生が考案したのが、郷土料理の貝焼みそからヒントを得た「たまごみそおにぎり」です。これが絶品のお味で、選手から大好評でした。
東北の食材で東北の選手を強くしたい。
学生ならではの柔軟な視点には驚かされるばかりです (^^)
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