明日から3日間は

明日、明後日、明々後日と3日間はお店をお休みさせて頂き、焼き菓子作りに没頭したいと思います。

緊急事態宣言が発令されて、ぱったりとお客様の来店が少なくなり、毎日静かな空間で、色々と考える時間が増えておりますが、ネガティブなことばかり考えてしまうとどっぷりと暗くなってしまうので、なんとかポジティブにポジティブに〜と今だから出来ることを模索しております。

そもそも、焼き菓子を焼くのが好きだったパティシエになる前の自分の原点に立ち返って大好きなっクッキーを色々とまずは焼いてみようというわけで、前回からちょっと時間があいてしまった「クッキー缶」とかにも着手出来れば！！と思っています。

そして〜「クッキー缶」については、うちのロゴデザインをしていただいたデザイナーさんにお願いして作ってもらった素敵な新作も近々お知らせできると思いますので、乞うご期待！！

#CafeLuft #カフェルフト #赤平