自家製いわし缶✨

いわし×じゃがいも

なんて美味しい組み合わせなんだ！

こないだ友達が作ってくれたタジン鍋がこの組み合わせで✨

玉ねぎの根っこも乗っけてダシになる👏

シナモンリーフもっと切れ目入れたら香りが出たでしょう

レモンがまた相性いいねぇ🍋

旬のいわし

丸っと1匹のを見つけたらまとめて買って！

生姜、山椒の実、塩と

これまた乳酸菌で炊く

ハーブ系もいいね

圧力鍋でやると頭も骨も全部食べられるだなぁ

自家製いわし缶😋

ほろほろうんまいよ

昔からヒカリモノに目がない✨

そのまま食べても美味しいし

トマトや味噌とあえてもよし

パスタやサンドイッチにもあう〜💛

今日は旬の新じゃがを山椒の実オイルで焼いて

鰯を乗っけました

何匹でもいけちゃう😍

菌シェアするから乳酸菌欲しい方はパーラーに来るとき容器持ってきてね💫

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