鮫、

静岡県立大学食品栄養科学部

食品科学研究室の

研究結果によれば、

一般的な金属おろし金の辛味度を1とすれば、

鮫皮おろし板は約1.2、

鋼鮫は約1、5倍。

日本屈指の有名寿司屋である銀座久兵衛が

鋼鮫当店でも使っている

とコメントした。

以降全国の寿司屋、日本料理店、そば店と

プロが認めた鋼鮫』ということで、

一般消費者の購入も増加

やはり、皆さん

辛さを求めているのですね、

わさびドレッシングは、

いつも辛さに自信ありです

グリーンエムアンドジャパン株式会社。