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MIYUKI NISHIHARA

2016.12.14 22:03

韓国料理が大好きです。

ずっと食べてみたかったチュクミ‼️

チュクミとはイイダコを辛く炒めてあるものですが、

それをチーズフォンデュで食べる。という


韓国のカロスキルにあるお店で流行っている食べ物。

食べたすぎて、正解もわからないのに家で作ってみましたが、

やっぱりホンモノが食べたい。

しかし、韓国近いとは言ってもそんなすぐにはいけまてん。


悶々と食欲を募らしていたところ、見つけました


東急ハンズ近くにあります。

「まだん」



チュクミの存在を教えてくれたみっちゃんと

忘年会を兼ねて。


さあ。


これがチュクミです。


ものすごいヴィジュアルです。

鉄板の真ん中にはチュクミが…!

そのまわりには、

ニンニク、チーズ、マヨコーン、


そしてナント!

卵を注ぎ入れケランチム(卵焼き)が作られます。


チュクミをチーズやマヨコーンに絡めていただいて…


美味しい❤️


サムギョプサルもいいけどチュクミもアリですね。


みっちゃんいわく、

「本場の方が辛い」らしく


やっぱり韓国行かなあきませんかー。


ってなったけど、

これはこれで美味しいです❤️


最後はホットック。


石焼きの鉄板の上にお餅みたいなのとアイスが入ってて、


韓国のホットックと見た目は違いますが、


とっても美味しい♡


韓国料理食べてたら

やっぱり韓国行きたいっ‼️


ってなりますね。


なんだか流行りそうな食べ物です。


ぜひ、体験してみてくださいね。


まだん三宮店


ニシハラミユキ