カレーライスの塩分ってどのくらいだと思いますか？

こんにちは～！食べるクマモトの田尻と申します。

カレーライスってけっこう塩分が強いって知ってましたか？

レシピやカレーの種類にもよると思いますが、１人前４ｇくらいです。福神漬けやラッキョウを付け合わせたら、更に多くなります。

けっこう塩分きついんですよ。

一番塩分が多いのはカレーうどん。でもおつゆを飲まなければいいので、一概に多いとは言えません。

少ないのはドライカレー。

やっぱりルーや汁物が塩分が多いみたいです。

そしてなんと「うちのカレー」の塩分は１人前２．４ｇです。

えっへん<(｀^´)>

最初は塩分として醤油や塩が入っていたのですが、施策の段階で抜いてもらったら、

試食会で塩分へっても、美味しいって意見でした。

そんなこんなで低塩なカレーになりました。

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