千切り、

生わさびは、

すべて使い切れず

残ったとき、

生わさびの皮を剥いて

千切りに白い部分まで

食べることができて

酢醤油などで漬けて

おくと酒の肴に、

千切りを海苔巻きで涙巻に

かき揚げに

贅沢なひと品

食卓が、香りと辛さで

イキイキしてくる

わさびドレッシングで、

美味しいひとときに

グリーンエムアンドジャパン株式会社。