鶏のもも肉について

6月が近くなり、だんだんと暑くなってきました。

当店では、日々、券売機が活躍しており、文明の利器に感謝しております。

とりかつには、ささみ、もも、胸肉の鶏肉の三つの部位を使用しておりますが、今回は、もも肉について、ご紹介致します。

鶏もも肉は、脂肪が多く、ジューシーで旨みがあります。

鶏もも肉には、タンパク質、脂質、ビタミン類やナトリウム、カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

それぞれの栄養素には、以下のような効果があります。

①タンパク質、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB6など・・・「免疫力が高まる」

②タンパク質、ビタミンB群、ビタミンC

・・・「疲労回復」

③モリブデン、ビタミンC、ビタミンEなど

・・・「ガンの予防」

④カリウム、マグネシウム、タンパク質

・・・「高血圧の予防」

⑤鉄、ビタミン12、ビタミン6、葉酸、モリブデンなど・・「貧血予防」

⑥ビタミンC、ビタミンE、ビタミンＢ群、亜鉛など

・・「目を健康に保つ」

⑦カルシウム、マグネシウム、リン、ビタミンK、ビタミンD

・・・「骨や歯を丈夫にする」

⑧ビタミンC、ビタミンE、セレン

・・・「老化防止」

その他、「美肌効果」や「精神安定」の効果もあり、鶏もも肉は、とても栄養価の高い食材です。

当店では、こちらのもも肉を単品でお召し上がりになれる他、ささみや胸肉とのミックスセットもございます。

揚げたてのジューシーなもも肉を食べに、ぜひいらして下さい！！

Uber eatsやテイクアウトでも、できる限り、揚げたてを召し上がっていただけるよう、最大限に努力しております。

ぜひこちらもご利用下さい。

皆様のご来店、ご利用を心よりお待ちしております。