エスビー食品　「本生」シリーズ　本わさび・きざみわさび・生七味

エスビー食品の本生シリーズから
生七味、本わさび、きざみわさびをお試ししてみました。

チューブのデザインはこんな感じ。

S&Bのチューブは最後まで出しやすくて好きです。

それぞれ出してみました。
左から、生七味、本わさび、きざみわさびです。

ちょっと味見してみたら、
生七味：さわやかな香りがよく、程よくピリッっとしている。
本わさび：しっかりした辛さ。滑らかでおしょうゆに溶けやすい。
きざみわさび：柔らかい辛味。シャキッとした歯ごたえがよい。

ではお料理に使ってみましょう。

おうち握り寿司に本わさびときざみわさびを使いました。

こちらは中とろ。
キリッとした本わさびの辛味が中トロと合います。

こちらはホタテ。
あっさりしたお寿司にシャキッとしたわさびがアクセントになります。

イカのおろしポン酢マヨに生七味を乗せてみました。

生七味の香りがポイントになり、程よい辛味も加わっておいしいです。

きざみわさびで、わさびごはんにしてみました。

熱々ごはんにかつおぶし、ねぎ、きざみわさびをのせて、
おしょうゆをまわしかけていただきます。

どれも本生感があり、香りとともにおいしくいただきました。

シンプルに焼いたお肉にも合いそう。
アボカドにも和えてみよう。


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