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薬膳料理教室 『薬膳いえごはん』

薬膳梅シロップ作りのお教室

2021.05.24 12:00

【薬膳梅シロップ作りのお教室】ご案内


5月に訪れる爽やかで気持ちのいい気候は

一体どこへいってしまったのでしょう…

本格的な夏を迎える前の長い長い梅雨

じめじめした梅雨の時期に多い体調不良は

体に溜まる湿【水毒】が大きく関連しますが、この《水毒と【食毒・血毒】の三毒を

取り除き、殺菌作用のチカラを持つ》梅が

私は昔から大好きで、

腹痛や疲労などから体調が崩れると

いつも梅を頬張っておりました😋

大好きな梅の手仕事を、毎年お願いしている

方より青梅の収穫スケジュールが参りまして、もしよろしければ、是非皆様とご一緒

させて頂けたらと、

【薬膳梅シロップ作りのお教室】のご案内をさせて頂きました。

ただ実施までにあまり時間がなく、

急なスケジュールのご報告で

皆様には大変ご迷惑をお掛けしております事

誠に申し訳ございません


薬膳梅シロップは、体を元気にし、巡らせ、温めるというスパイスを取り入れて参りますが、じめじめっとした梅雨や暑い夏に

ミネラルウォーターや炭酸で割ってゴクゴク

とお飲み頂いたり、

調味料としてサラダや和え物、

餃子のつけだれほか、1年を通して様々な

ご利用頂ける万能シロップです


〈日程〉

5月29日(土曜)

5月30日(日曜)

6月2日 (水曜)

6月3日 (木曜)

6月5日 (土曜)

6月6日 (日曜)

※最新の空き状況はHPのトップページで

 ご報告をさせて頂きます

※お一人様でのご参加も大歓迎です😊

※ご連絡を頂きました順番で組ませて

 頂きますことご理解の程宜しくお願い

 致します


限られた日程での開催となりますこと

誠に申し訳ございません


〈時間〉11:00〜

(10:50よりお入り頂けます)


〈お教室内容〉

🔹薬膳梅シロップ作り

・梅のお話しと作り方のご説明

・実習

※梅は無農薬梅を使用いたします

 梅作り終了後は

🔹薬膳プレート、デザート・お茶タイム


〈お持ち帰り内容〉

①お作り頂きました薬膳梅シロップ

 (梅500g分使用/パウチ入り)

②梅シロップを使ったレシピ1品付き


〈料金〉

¥6,000ー/お一人様

※お教室当日に現金にてお願いできますと幸いです

〈ご持参いただきたいもの〉

エプロン・タオル、筆記用具


引き続き感染予防対策として換気や

衛生面には最大の注意を払って参ります

お申し込み方法はgmailまたはInstagramの

DMにてご連絡を頂けますと幸いです!

お教室の詳細(感染予防対策やキャンセルポリシーなど)はHPトップページバナー

『お申し込み』『詳細』をご参照ください


【梅の手仕事2021】

ご一緒させて頂けること、

お会いできることを心から楽しみに、

そして皆様に楽しい時間をお過ごし

頂けますよう精進してまいります❤️

どうぞよろしくお願いいたします


薬膳いえごはん

なかざわあきこ☺︎

※写真はイメージになります