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かつおと燻製の専門店 川直(かわなお)

なまり節と新玉ねぎのステーキ

2021.05.24 13:35

お客様からです。

新玉ねぎとなまり節。今一番おすすめの組み合わせでこんな食べ方もあります。


・新玉ねぎを厚めの輪切りにして、油をひいたフライパンで焼く


・両面焼けたら上に少量のマヨネーズ醤油で和えたなまり節乗せる


・とろけるチーズ乗せ、チーズとろけるくらい少し温めて、最後にパセリを散らす


お好み焼きのようなピザような食べ方 

相性の良い食材でつくったのでこの料理は間違いないです!