大宮公園「醗酵Café 華茂未来(かもみら)」へ。大宮盆栽美術館から。#カフェレポ
2021.05.09 06:02
醗酵Café 華茂未来(かもみら)#カフェレポ
大宮公園駅からすぐ、古民家をリノベーションしたカフェです。昨年12月にオープンしたばかりだそうで。
大宮盆栽美術館の帰りに寄ってみました。
華茂未来、、という不思議な店名。華が茂る未来。。なんだかスピリチュアルですね。
発酵カフェということで、身体に優しそうなメニューばかりです。
全メニュー、グルテンフリー(小麦粉不使用)☆
「発芽玄米チョコケーキ 600円」をオーダーしてみました。グルテンフリー、卵不使用。発芽玄米から作ったしっとりとしたケーキです。
この日はレイキやアクセスバーズなど?ちょっとしたスピリチュアル系のマルシェを開催中でした。
先輩ライターが取材した「醗酵Café 華茂未来(かもみら)」記事です☆ ↓
https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/4065551
醗酵Café 華茂未来(かもみら)ホームぺージ ↓
https://chamomilla-wellness.com/
「たんぽぽ蜜のハニーラテ」気になる☆ミネラルたっぷりのデトックスウォーターおかわり自由!
ひさしぶりに、さいたま市大宮盆栽美術館へ。さいたま国際芸術祭2020と盆栽のコラボ作品が見たくて。
大宮盆栽美術館 ホームぺージ https://www.bonsai-art-museum.jp/