自家製いわし缶のサンド😋

行き場を失ったバゲットもとことん楽しむ✨

うんまぁ❣️

先日投稿した

頭も骨も食べられる『自家製いわし缶』でサンドにしたよ😋

・自家製いわし缶

・人参ぬか漬けと酒粕のポテサラ

・発酵赤玉ねぎ（ザワークラウト）

・パセリ

・マキイの砂糖不使用バゲット

酸っぱく漬けた人参のぬか漬けで作ったポテサラもサンド

発酵パーラーのポテサラはマヨネーズの代わりに酒粕ペーストを使います

これがまたうんまいコク✨

じゃがいもが冷めてから酒粕ペースト混ぜないと

ガンガン発酵進んでベッチョリするよ

📣いわし見つけたらまとめ買いよ

新玉もそろそろ終わるよ

乳酸菌に漬けてザワークラウト作ってみてね！

📣発酵クラブ受講者さん

忘れちゃったわかんないって方はフォローするのでご連絡を🥳

📣菌シェアします

発酵パーラー、量子トレーニング、各講座にいらっしゃる方

容器をご持参いただければ乳酸菌シェアします

豆乳ヨーグルトもザワークラウトも作れるし

お肉も魚もなんでんかんでん発酵してうまくなるよー🌈

みんな楽しく美味しく元気になろう❣️

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