かぼちゃマーブル
2015.09.18 12:34
今日のレッスンは9月のパン、かぼちゃマーブルです♪
↑真剣に計量中！
足元で遊んでるのは9ヶ月の息子くんです♡
上手に一人遊びして待っててくれてました(*^^*)
おうちでもパンを焼いてらっしゃるので、計量もこねるのも成形もとってもスムーズに終わりました！
ぐるぐる〜♡
そして今日は最終発酵器中、くるみボタン作りをしました♪( ´▽｀)
↑可愛いくるみボタン沢山できました♡
なぜ急にこんな事が始まったかと言うと…
以前私がくるみボタン作りにハマってた頃にInstagramによくアップしてたのを見て、作ってみたいなぁと思ったそうで…どうやって作るの？と聞いてくれたので、じゃあ発酵中に作ってみよっかぁ！と言うのが経緯です(^O^)
そうこうしてる内にパンが焼きあがりました♪
とっても可愛くできましたー♡
さて、ランチTimeです♪
今日はかぼちゃマーブルの他にバゲットサンド、きのこフォカッチャをご用意しました。
この「きのこフォカッチャ」は10月のパン候補です。
舞茸やシメジなどのきのこをトッピングしたフォカッチャです。
プレーンなフォカッチャも岩塩が効いて美味しいです♪
息子くん、眠たくなってきました( ´ー｀)
粗熱が取れたのでお待ちかね断面ショーです！
綺麗にマーブル模様が入ってます！(*^^*)
お味もめーーーっちゃ美味しかったです♡♡
「パン屋さんよりも美味しく出来た！！」と感動してくれました♡
パンもボタンも可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きました♪
そして、こんな可愛いかぼちゃを頂いちゃいました！
ハロウィンまで飾っておきたいくらい可愛いかぼちゃ！♡
ジャックオランタンにするのにピッタリじゃないですか？
今日も楽しいレッスン、たくさんの興味深いお話、可愛いプレゼントまで、ありがとうございましたー！*\(^o^)/*