5/31【「みんなのばぁば」に教わる手しごとmoyai】

2021.05.27 05:31

◆日時：5/31(月）1000-1300

◆参加方法：オンライン（ZOOM使用）

◆参加費無料！

◆申込先:

→縁側moyai登録済の方は申込不要

→縁側moyaiに未登録の方はまずは一度お問い合わせください↓↓

（※申込期限～5/30(日)13時）

公式LINEアカウント：https://line.me/R/ti/p/%40mij9972j

メール：engawamoyai@gmail.com

◆録画データ配信

録画した動画を後日視聴可能。参加者LINEを作るので、終了後も、そこで質問など対応可能です♪）

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「梅干し」「らっきょう」などの、昔からの「手しごと」に興味があるmoyai仲間も多いはず。でも、こういう地道な作業って、一人だとなかなかやる気にならないんですよね～(><)　なのに、みんなでやると、おしゃべりが弾んで楽しい楽しい♪♪　まさに「農村婦人会」の気分です(笑)

今回は、先日「梅ちぎりmoyai」でもお邪魔させていただいたmoyai仲間・山本里美さんのお母様・岡本さんに教えていただこうと思います。

当日は、「梅干し」作りを中心に教えていただきますが、別の「梅」しごと（梅酢、梅ジュース、梅味噌など）「ラッキョウ」作り、紫蘇ジュースを仕込むも良し♪

気になっているけれど、なかなか家で一人ではできない手しごとを、みんなと一緒に楽しみながら作業しましょう～^^

★以前開催した際の様子

https://engawamoyai.localinfo.jp/posts/6420063

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この事業は、くまもと・わくわく基金「公益社団法人　熊本法人会ファンド」助成事業として実施しています。

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＝＝詳細＝＝

◆日時

5/31(月）10:00-13:00

◆参加方法

オンライン（ZOOM使用）

（※録画した動画を後日視聴可能。参加者LINEも作るので、そこで、終了後も、質問など対応可能です♪）

◆参加費

無料（※教えてくださる岡本さんのご好意と、「子ども達にぜひ伝えていってほしい」との想いで、どなたでも参加しやすい無料開催となりました♪）

◆定員

上限なし

◆申込先

縁側moyaiに登録済の方は申込不要

縁側moyai未登録の方は、まずは一度お問い合わせください。

（※申込期限～5/30(日)13時）

◆材料など準備物

下記材料以外に、漬ける容器などもご準備お願いします。不明点は、申込み後に招待する「参加者LINEグループ」にてなんでも質問してくださいね。

＜基本となる分量＞

◆梅干し

《材料》梅1キロに対して

塩180g（18％）

焼酎1/4カップ（お酢より殺菌効果が高い）

赤紫蘇300ｇ程度(よく売っている１束）…好みで２束程度に増やしても。

◆ラッキョウ

ラッキョウ：根・芽・皮を剥いた状態で1kg

（※出来れば泥付きラッキョウを持参してその場で皮むき作業も皆でしましょう。その方が断然美味しいので♪）

酢600cc

砂糖500g（白砂糖の方が色もきれいだし、食感がシャキシャキする）

塩50g

◆紫蘇ジュース

赤紫蘇300g（よく売っている１束）

水1.8L

砂糖700ｇ

クエン酸30ｇ

◆ドクダミ・ビワの葉万能薬

ホワイトリカー・焼酎に花や葉を漬ける。

（出来れば35度以上の方が効能が出やすいらしい）

◆ZOOMについて

（※オンライン参加の方はズームを使用します）

心配ご無用！操作は簡単です♪

招待URLを、後日参加者LINEにてお送りするので、そちらをクリックするだけで参加OK。

ズーム初利用の方は、事前に参加URLをクリックして、指示される「ZOOM」の無料ソフト／アプリをダウンロードしておくとスムーズ。ダウンロード無料。スマホでもPCでも可。

開始時刻が近づいてきたら、招待URLを再度クリックしたら、参加できます。万が一入れない場合は、ミーティングIDを入力してみて下さい。

当日は、作業しながらその場ですぐに質問できるように、マイクの設定を「ON」にしておきますが、お子さんの泣き声など気になるようでしたら、「ミュート（無音）」にしていただいても構いません。そのあたりはご自由に♪

また、お話会の際などは画像オフの方も多いですが、今回は一緒に作るので、基本的には画像オンでお願いします^^

◆問合せ先

縁側moyai仲間専用窓口

LINE：https://lin.ee/bHTda7v

メール：moyai.sanka@gmail.com

（※縁側moyaiに未登録の方はまずは一度お問い合わせください↓↓）