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台所ノート

冬の定番鍋

2016.12.18 12:00

白菜と豚ばらのミルフィーユ鍋。

我が家では仕上げに、たたき山芋と大根おろしをのせポン酢でいただきます。

白菜がたっぷり食べられるし、身体も温まる。

冬の定番のお鍋。

今日の小鉢は、春菊とえのき茸の胡麻和え。

〆は塩ラーメンで仕上げちゃいました…笑

ふぅ、、、満腹マンプク、満足マンゾク!