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【むくみ解消】食べすぎ後のリセットに!青じそレモンサラダ

2021.05.28 08:00

超簡単な混ぜるだけサラダ。


・食べすぎ後のリセット食

・むくみが気になるとき

・さっぱりした爽やかなサラダが食べたい時

におすすめ!


蒸し豆やキャベツなどカリウム豊富な食材を使用した高タンパク質・高食物繊維な1品です。


作り方

※栄養価計算は2食分です。



【材料】2食分


袋カットキャベツ・・1袋(100g)

ハーブサラダチキン・・1袋(110g)

蒸し豆ミックス・・1袋(70g)

青じそ・・1袋(10枚)


☆レモン汁・・レモン1/2個分

☆オリーブオイル・・大さじ1/2

☆こしょう・・少々

※ポッカレモン使用の場合は大さじ1


【手順】

①ボウルに袋カットキャベツ1袋、ほぐしたハーブサラダチキン1袋分、ちぎった青じそ1袋分、蒸し豆ミックス1袋を入れる。


②レモン汁1/2個分、オリーブオイル大さじ1/2、こしょう少々を振りよく和えて完成!


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むくみや食べ過ぎで塩分過多になった体の調整のため塩は入れていません。

充分おいしいですが、物足りない方は塩で味を整えてくださいね!


✅材料を合わせるだけで好きなドレッシングで食べてもOK


✅ツナ缶やプレーンのサラダチキンでも代用できます。


今回使用したサラダチキンはトップバリュグリーンアイのものです。


ビタミンC、クエン酸たっぷり!これからの時期、嬉しいサラダです。