水炊きラーメン!? 2016.12.17 12:16 あまりラーメンのイメージがない青山界隈ですが、知る人ぞ知る的なこだわりラーメン屋さんがあったり。 表参道からふた駅先の青山一丁目。ホンダ本社の裏にあります。麺屋すみす。 博多の水炊きの製法で作られたラーメンです!色から察するに濃そうに見えるのですが、アッサリとした味わい深いスープです。鳥の旨沢山味凝縮!!なラーメン。一度ご賞味あれ♪ 麺屋すみす (青山一丁目/ラーメン)