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山のれすとらん さかたのあれこれ

手作り「炎のハンバーグ」

2016.12.20 00:02

何年になるんだろう?と考えてみました。


手作りを始めてかれこれ10年になります。

自家製ハンバーグ。


豚肉と玉ねぎ、玉子、パン粉だけで作る手作りハンバーグになります。


東栄産若鶏唐揚げに次ぐ人気メニューとなります。

仕込みはかなり大変ですがやはり手作りに勝る物を 無し!


炎に包まれて美味しくしあがります。


秘伝の焼きタレが味の決め手です(^o^)v