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Ristorante YUKO' Diary

年内仕事納めです

2016.12.21 15:31
気がつけば今年もあと10日


毎年言ってますが

あっという間の1年でした^ ^




12月の料理教室は和食。

最終日は華やか女子達で締めくくりました!

サングリアとソアベで乾杯☆

今年もありがとうございました!




3年目を迎えました

某ベンチャー企業の社員食堂の

社食プロデュース業。


この一年もスタッフにも恵まれ

月に8日間限定とはいえ

好評だそうで嬉しい限りです!


来年も社員の皆様のヤル気を

食でサポートすべく

新メニューも入れていきますので

よろしくお願いします♡





今年、会員制で始めた

リストランテゆうこデリ♡

年内最後のお届け分です。


冬至の今日、作ったメニューは

柚子や「ん」のつく食べ物

(冬至の日に食べると縁起が良いとされている)

「れんこん」や「だいこん」などを

使った料理にしてみました。


来年も旬やこだわり野菜の料理を

愛情込めて製作しお届けします♡





今年も大好きな料理の仕事に囲まれた

幸せに感謝して…




私は明日から20日間の

冬休みに入ります(*'▽'*)



ちょこっと旅行に行ったり

おせち作ったり


20日間満喫予定です!




まずは冬至の柚子風呂から…

料理用に皮を使った

剥き剥きの柚子も投入〜


一陽来復