「夏の純米大吟醸 一滴千両 生貯蔵酒」

「夏の純米大吟醸 一滴千両 生貯蔵酒」

（秋田県醗酵工業株式会社／秋田県湯沢市）

仕込み水に秋田の天然水を使用、酒米は「秋田酒こまち」を全量使用し精米歩合50％まで磨き上げられています。

華やかさとフルーティーさを兼ね備えた、フレッシュな口当たりが楽しめる純米大吟醸生貯蔵酒です。

お米の上品なやわらかさや旨みも口の中で広がり、主張が感じられます。

【価格】

720mℓ 1,400円（税込）

【小川屋スタッフから】

真夏日のような暑くてだるい日に、よく冷やして飲みたいお酒ですね。

ご自宅で飲むなら冷蔵庫で冷やしてももちろんOKですが、ワインクーラーに氷を多めに入れて、氷水で冷やすのもおすすめです。

縁側で飲んでみたいです（サザ〇さんちのような縁側が理想）

冷蔵庫だとキンキンに冷えますが、氷水だと冷え方が冷蔵庫よりマイルドです。

純米大吟醸の生酒だと、おすすめの温度帯は5～15℃。一般的に、5℃だと香りは控えめでキリリとした味わいに、15℃だと香りは高くまろやかな味わいになり、同じお酒でも違いが感じられるでしょう。

冷蔵庫vs氷水で飲み比べをやってみると楽しそうですね。

バーベキューやキャンプでなら、川で冷やすのもいいですね。

そういう時にプリント瓶って優秀です。水でラベルが剥がれたり汚れたりせず、ストレスフリー。

映える写真まで撮れるかもしれません。

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今週は夏酒強化WEEK！

新作ラッシュに合わせて、夏酒のお知らせが続く予定です。

お酒好きな皆様に、夏酒をお知らせできるのがとても楽しみです。

今年の梅雨はなんだか長そうな気がします。雨の日が続くようなので、体調に気を付けたいですね。

じめじめする日が多くても、夏酒を飲んで心晴れやかに過ごしましょう。