抗酸化力 活性酸素吸収能力(ORAC値)
2016.12.22 03:14
活性酸素吸収能力(ORAC値)が高い健康食品として、アサイベリーやノニジュースが
話題になりましたが、皆様へご紹介したいのは、乳酸菌とブドウの皮と種子からと搾ったエキスを発酵させた、ポリフェノールの活性酸素吸収能力は発酵前に比べて 33倍の活性酸素吸収能力(ORAC値)も高まり、アサイベーリ、ノニの数値を遥かに上回る事を知っていただきたいです。
ブドウの皮と種子にはポリフェノールが豊富ということは知られていますが、ブトウの皮と種子にはレスベラトロールもあり、生の活性ポリフェノールにはヒアルロン酸を阻害する
ヒアルロニダーゼの活動を阻害する働きがあり、加齢からくる肌をトラブルから守り、レスベラトロールにより若々しさを保つ効果が期待できます。
これはブドウの皮と種子ならではの最大の特徴です。