豚バラ肉で南蛮漬け風

この日は、豚バラ肉で南蛮風を作りました。

片栗粉で豚バラ肉を何枚かまとめ焼きしたものを、すし酢と麵つゆで作ったたれにポイポイと漬け込んで味をしみこませました。同じように野菜も焼いて南蛮たれに漬け込み。

簡単ですがおいしいです～。

この日は用事で外へ出たので和菓子屋さんで柏餅を買って帰りましたが、翌日のおやつの方が良かったかな～。おいしかったけどおなか一杯💦

他、茹でブロッコリーと南瓜のバター煮。

おいしくいただきました(#^^#)

ごちそうさまでした。

良い週末を(^^)/