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Chez Moi

シュトレン

2016.12.21 23:00

今年も、なんとかシュトレン作りができた✨

だいぶこなれてきた、フルーツ漬けと、アーモンドや胡桃、ドレンチェリー、オレンジピール、、


マジパンローマッセ✨

久しぶりの、パン捏ねは、無心になれて、楽しい。

ちょっと長めに焼成、バターをたっぷり塗って、粉糖もたっぷり。

よかった、ことしもつくれた。