こんにちは〜

nabeです☆

最近、昼間はもちろんですが、夜になっても寒さを感じなくなりましたよね！

夕方に路上の温度計が「25度」！

もう夏を感じます笑

今日は最近買った調味料をご紹介します(´∀｀*)

発売開始から15万本以上のセールスがある人気のスパイス

その名も

「ほりにし」

和歌山県の有名アウトドアショップ「Ｏrange(オレンジ)」の堀西さんがプロジェクトリーダーとして開発されたアウトドアスパイス。

元々、開発者の堀西さんがキャンプでの料理に時間をかけないようどんな料理にもサッと使えるスパイスをと5年間、試行錯誤して開発。

ほりにしは塩や醤油、ガーリック、ハーブなどなど全20種類のスパイスが合わさった万能ミックススパイス。

今ではキャンパーを中心に万能調味料として愛用者が多いみたいです。

私はたまたま行ったアウトドアショップで「これ人気だよー」と聞いて、買ってみました！

通常タイプと辛口の2本セット。

買ってすぐ野菜炒めで「ほりにし」使ってみました！

味付けにあれこれ入れず、ほりにしを振りかけるだけですごく楽♪

濃さの調整だけで済みました！

臭みも消してくれてハーブで香り付けもしてくれてる気がしましたよ(^^)

肉や魚、パスタにもさまざま使えるとネットで見たので、ぜひステーキで試してみたいですψ(｀∇´)ψ

スーパーなどには売っておらず、アウトドアショップなどで取り扱われているようなので、気になる方はぜひ♪