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【みずな×ひじき】水菜とひじきの甘酢醤油サラダ

2017.01.01 22:00

「みずな」×「ひじき」×「醤油」×「あえる」

◆冷蔵保存目安:3日(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・水菜 2束

・乾燥ひじき 30g

◎醤油 大さじ1

◎酢 大さじ3

◎ めんつゆ 大さじ2

◎砂糖 大さじ1

◎ごま油 大さじ1

◆作り方

①乾燥ひじきは水で戻したらザルにあげてよく水気を切っておく。水菜は根元を切り落とし洗い、水気をよく切っておく。

②ボウルに◎を入れて混ぜあわせ、①を加えて更によくあえ混ぜたら完成。