今日は試作の番外編です。

こんばんは(^-^)

先日の定休日の買い出しで立派な茄子が大袋

でかなりお得なお値段だったので思わず買いました。

今まで茄子を使ったサンドは作った事がないので

一度サンドしてみようと作ってみました。

まずは揚げ茄子の味噌田楽です。

食べてみましたが、登場することは無さそうです。

個人的には問題ないですが、お客様に提供となると

ストップになります。

いつも作っては消えていくサンドもたくさんあります。

また他の試作で再挑戦してみます(^.^)