「鈴乃希」で晩ごはん

ある日の夜、倉吉市上井町の「鈴乃希」さんにお邪魔しました。

ささやかなお祝いごとがあったのです。

鈴乃希さんは、5年程前からある本格的な和食のお店です。

お邪魔するのは、久しぶりです。

少し緊張します。

オープン当初と比べて、予約が取りにくくなっています。人気のお店なのです。

メニューです。

お昼の営業もあります。

全国各地の名酒に加えて、

地元のお酒も推してあるのが、

うれしいですね。

まずは、「生ビール 中」

「菜の花と松葉がにの湯葉和え」

さわやか。

「イクラの醤油漬けと飯蒸」

飯蒸モチモチしてます。

「スパークリングワイン」

のんきーは、この他に燗酒を2合ほど頂きました。

「天然鮃と横輪のお造り」

横輪うまい。

「季節の取肴の大皿盛り 8品」

「鶉の揚げ真薯」「本諸子の甘露煮」「カステラ玉子」「海老と茸の冬至和え」「氷頭なますのみぞれ和え」「新物のこのわた」「鰆の小袖寿司」「くわい煎餅」

お酒が進みます(￣▽￣)=3

「河豚の唐揚げ」

おいしさがあつあつ。

「猪肉のすき焼き」

猪肉は旨味が強いですね。

濃厚な味付けもぴったり。

「聖護院かぶらと鯛の小鍋」

焼いた鯛の香ばしさ。

「海老芋とアミ海老とどんこ椎茸の炊き込みご飯」

「赤だし」

炊き込みご飯は、土鍋で供されます。

あと、デザートも頂きました。

あー、おいしかった。

山海の美味珍味にしっかりとしたお仕事をしていただき、よい酒と一緒に食べる。

お祝いにかこつけて、贅沢できました。

おめでとうね。ありがとうね。

年内は、これが最後のブログ更新になると思います。

読んで頂いた皆様ありがとうございました。

2017年が、皆様方にとって良い年でありますように！

＼(￣０￣)／ﾗｲﾈﾝﾓﾖﾛｼｸ

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2017年6月追記

「鈴乃希」さんですが、米子市錦町に移転され、

2017年7月より新たに「伯州 鈴乃希」として営業開始されるようです。

新しいステージでのご成功と、さらなるご飛躍をお祈りしております。